Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Medan Area (FEB UMA) kembali sukses menyelenggarakan Pekan Kuliner Halal, Aman, Sehat, dan Berkelanjutan (KHAS) V Tahun 2026 pada Jumat, 12 Juni 2026 di Masjid Raya Medan. Kegiatan tahunan ini menjadi salah satu bentuk komitmen FEB UMA dalam mendukung pengembangan ekonomi kreatif berbasis kuliner halal sekaligus memperkuat sinergi antara dunia pendidikan, pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat.

Acara ini dihadiri oleh berbagai tokoh penting, di antaranya perwakilan pemerintah daerah, akademisi, pelaku UMKM, komunitas, serta mitra strategis yang memiliki perhatian terhadap pengembangan industri halal di Indonesia. Kehadiran para pemangku kepentingan tersebut menjadi bukti nyata bahwa kolaborasi lintas sektor merupakan kunci dalam menciptakan ekosistem ekonomi yang inklusif, berdaya saing, dan berkelanjutan.

Melalui Pekan Kuliner KHAS V, para pelaku UMKM diberikan ruang untuk mempromosikan berbagai produk kuliner unggulan yang mengedepankan standar halal, keamanan pangan, kesehatan, serta inovasi dalam pengolahan produk. Selain menjadi ajang promosi, kegiatan ini juga menjadi media edukasi bagi masyarakat mengenai pentingnya memilih produk pangan yang berkualitas dan mendukung pertumbuhan ekonomi lokal.

Momentum ini semakin mempertegas peran FEB UMA sebagai institusi pendidikan yang tidak hanya berfokus pada pengembangan akademik, tetapi juga aktif berkontribusi dalam pemberdayaan masyarakat melalui berbagai program pengabdian dan kemitraan. Dengan mengusung semangat inovasi dan kolaborasi, Pekan Kuliner KHAS V diharapkan mampu mendorong lahirnya pelaku usaha yang adaptif terhadap perkembangan zaman, meningkatkan daya saing produk lokal, serta memperluas jaringan pemasaran di tingkat nasional maupun internasional.

Ke depan, FEB UMA berkomitmen untuk terus menghadirkan program-program yang memberikan dampak positif bagi masyarakat, memperkuat ekosistem industri halal, serta mendukung visi Indonesia sebagai salah satu pusat industri halal dunia. Melalui sinergi yang berkelanjutan, diharapkan Pekan Kuliner KHAS dapat terus menjadi wadah inspiratif dalam membangun ekonomi yang maju, inklusif, dan berkelanjutan demi kesejahteraan bersama.